Saturday, December 7, 2013

Šokolaadi-suvikõrvitsakeeks

Retsepti leidsin Nami-nami'st ning tegu on mu lemmikkeeksiga.

Šokolaadi-suvikõrvitsakeeks

Koostisosad:

375 g nisujahu
0,5 tl soola
1,25 dl kakaopulbrit
1 tl kaneeli
2 tl vanillisuhkrut
2,5 tl küpsetuspulbrit
1,5 tl söögisoodat
1,75 dl toasooja võid
5 dl suhkrut
2 muna
5 dl riivitud suvikõrvitsat
1,25 dl piima
2,5 dl hakitud pähkleid

Sega kuivained. Hõõru või suhkruga vahule. Lisa munad, riivitud suvikõrvits, piim ja pähklid. Lisa kuivained ja sega just niikaua, kuni ained on segunenud (st mitte liiga kaua). Jaota tainas kahte keeksivormi ja küpseta 180-kraadises ahjus tund aega.

No comments:

Post a Comment