Praetud keedumuna

Suvel hakkas sõbrannaga juttu ajades meile huvi pakkuma, kuidas võiks maitsta keedetud ja pärast praetud muna. Mõeldud-tehtud. Tuli välja, et see maitses täpselt nagu praetud keedumuna, raske on paremini seda kirjeldada.

Praetud keedumuna

Koostisosad:
munad
õli praadimiseks
pipar

Keeda mune 10 minutit ning lase neil seejärel külmas vees jahtuda. Koori munad ja lõika sobivalt paksud viilud. Prae pannil, kuni munad muutuvad õrnalt pruunikaks. Maitsesta pipraga. Sobib väga hästi serveerida kartuli kõrvale.