Meie pere on suur toorjuustukookide armastaja ning jõululaupäevaks sai valmistatud üks mõnusalt piparkoogine kook.Piparkoogine toorjuustukook
Koostisosad:
Põhi:
230 g piparkooke
70 g võid
Kate:
400 g toasooja toorjuustu
300 g kohupiima
3 muna
3 tl fariinsuhkur
3 tl mesi
1 tl piparkoogimaitseaine
2 tl vanillisuhkrut
2 spl suhkrut
Peale: pohlamoos
Purusta piparkoogid. Sulata või ning sega piparkoogipuruga. Suru puru lahtikäiva koogivomi põhja ning aseta külmkappi täidise valmimiseni.
Katte valmistamiseks sega kõik koostisosad. Vala segu küpsisepõhjale ning küpseta 160 kraadi juures 50-60 minutit. Serveeri pohlamoosiga.
No comments:
Post a Comment