Üks õhtu valmistasin õhtusöögiks pastat ning lisasin juurde veidi kõrvitsat ja erinevaid juuste. Kogused panin tunde järgi, kuid siinsed andmed peaksid olema enam-vähem õiged. Eks igaüks teab ise kui juustust ja kõrvitsarikast toitu nad eelistavad.
Pasta juustu ja kõrvitsaga
Koostisosad:
350 g pastat
200 ml vahukoort
100 g riivjuustu
80 g sinihallitusjuustu
1 spl sulatatud juustu
200 g kõrvitsat
Keeda pasta ja kurna. Tükelda kõrvits pisikesteks kuubikuteks ning hauta pehmeks. Lisa vahukoor ja juustud. Vala juurde pasta ja sega korralikult läbi ning kuumuta, kuni juust on sulanud ja kaste pole enam vedel. Vajadusel lisa juustu. Maitsesta meelepäraste maitseainetega.
No comments:
Post a Comment